Тритон для тандыра - это один из самых популярных и востребованных аксессуаров для тандыра. С его помощью Вы сможете готовить много вкусных и интересных блюд в тандыре. Состоит Тритон из чугунной сковороды, в которую укладывается гарнир (самое простое - это картофель и другие овощи), и шампуров, на которые  нанизывается мясо. Тритон не обязательно подвешивать - его можно поставить прямо на дно тандыра. Во время приготовления сок из мяса  капает на овощи и гарнир готовится в бульоне. Благодаря чугунной сковороде, которая долго держит жар, блюдо будет долго оставаться горячим.