Сербский нож – это универсальный нож, который станет вашим помощником как на кухне, так и на природе, и в походах.Используйте его для шинковки овощей, которые он без труда тонко нарежет. Сербский нож идеально разрежет кожицу помидоров, больше не будет смятой мякоти, даже в самых спелых плодах. Легко разделывает свежее и замороженное мясо.Подходит для нарезки мяса для мангала или гриля, стейков или как нож для рубки мяса на фарш. Во время приготовления мяса на гриле, сербский нож подойдет в качестве лопатки для переворачивания продуктов.Изготавливается из цельнолистовой углеродистой конструкционной стали марки ст45. Толщина стали – 4мм. Режущая кромка имеет базовую заточку с длиной лезвия 17см. Рукоятка изготовлена из ясеня, обработана маслом и имеет удобный хват. Заготовки проходят закалку в горне, а затем отковываются на механическом молоте и вручную. Рабочее лезвие защищено от ржавчины покрытием в технике “воронение”.