Универсальный нож, который станет вашим помощником как на кухне, так и на природе, и в походах. Прекрасно нарезает мясо, овощи, а также он подойдёт для обвалки мяса.Изготавливается из цельнолистовой углеродистой конструкционной стали марки ст45. Толщина стали – 6мм. Режущая кромка имеет базовую заточку с длиной лезвия 20см. Рукоятка изготовлена из ясеня, обработана маслом и имеет удобный хват. На рукоятке ножа предусмотрено кольцо позволяющее его повесить на крючок. Заготовки проходят закалку в горне, а затем отковываются на механическом молоте и вручную. Рабочее лезвие защищено от ржавчины покрытием в технике “воронение”.