Главные плюсы парового автоклава Wein1. Быстрая закладка заготовокКрышка крепится на 1 укрепленный кламп. Благодаря этому закладка заготовок займёт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.Клапан не пропускает воздух даже при максимальных нагрузках благодаря качественной силиконовой прокладке и замку, который надежно фиксирует кламп.2. Крышки не слетятВ конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надежной защитой!3. Закаточная машинка — в прошломАвтоклав Вейн позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестянные крышки. Закаточная машинка больше не нужна!В автоклав можно установить ТЭН. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима.Автоклав Вейн - аппарат, работающий в 2-х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать? Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном - примерно в 10 раз больше.В паровом режиме время готовки - в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.Паровой режим требует в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени работы.Как видите, паровой режим почти по всем главным пунктам превосходит жидкостный. Впрочем выбор всегда за вами - вы можете готовить консервы и в классическом водяном режиме, если вам так удобнее. Аппарат готовит одинаково хорошо в обоих режимах.ВместимостьАвтоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:0,5 л - 27 шт1 л - 14 шт3 л - 3 штМодернизация в самогонный аппаратАвтоклав Wein имеет униерсальный 2-дюймовый кламп, благодаря которому его легко переделать в полноценный самогонный аппарат. Просто установите на кламп колонну Wein и готовьте вкуснейшие напитки крепостью до 96,6°!Характеристики :Габаритные размеры ВхШ — 605-468 ммДиаметр бака — 345 ммОбъем автоклава — 42 лРабочая температура — 120°СТолщина стенок — 1,5 ммМарка стали — нержавеющая сталь AISI 430КомплектацияКрышка на кламповом хомутеМанометрТермометрКран с воздухоотводомКлапан сброса давленияШланг для клапана сброса давленияФальш-дно с подставкамиОтверстие под ТЭНРазъем для подключения самогонного аппаратаИнструкцияКран для слива+ 3 подарка:винтовые крышки;ключ для фиксации крышки автоклава;книга рецептов.