Wein 2 – автоклав нового поколения для приготовления консервов из мяса, рыбы, птицы, солений, салатов и даже компотов! Стиль, удобство, функциональность, автоматизация — так можно коротко описать новинку от компании Wein. С ним вы получите:

• вкусные качественные консервы в короткие сроки;
• 100% гарантию, что крышки останутся на банках до конца готовки (при правильной эксплуатации);
• возможность готовить в реторт-пакетах;
• полную автоматизацию готовки — потребуется лишь загрузить банки внутрь;
• универсальный инструмент для готовки и консервов, и домашнего алкоголя.

А еще автоклав получился очень стильным. Благодаря синим вставкам, современной крышке и правильной геометрии корпуса он не затеряется даже на дорогой кухне. Подробнее про новинку — ниже.

Фиксация крышки за 1 секунду

Быстрая фиксация благодаря байонетному соединению. Буквально одно движение, и крышка на месте. Удобно, быстро и практично.Крышка крепится намертво, риска стравливания нет. Толщина крышки — 3 мм. Она не выгнется даже при избыточном давлении. Края крышки фиксируются в пазах, где находится силиконовое уплотнение, что гарантирует абсолютную герметичность.Никаких рым-болтов и гаек! Больше установка крышки не отнимает кучу времени и сил.

Автоматический выход на рабочий режим при готовке «на пару»

Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.